如今，客厅经济已被厨房经济代替，厨房社交大行其道，厨房越来越成为演绎新生活方式的场所。4月21日，老板电器在北京今日美术馆举行“重返自然”老板电器2016厨房绿色革命发布会，老板电器通过厨电产品的链接，探索着食物、土地、空气、水等元素与自然生活的关系，提倡人们以崇尚自然、纯粹本真的态度，追求化繁为简、返璞归真的厨房生活形态。

　　社交加持，厨房成家庭新中心

　　以往，客厅经济作为各大品牌商们竞相追逐的利润金山，格局发展已经相对的比较成熟完善，客厅家电如电视、冰箱、洗衣机、空调等市场基本饱和，普及率极高，而厨房电器目前恰好是进入高增长期，特别是通过智能化的变革发展，未来厨房也将成为下一个独立发展的大市场，受到越来越多的人瞩目。

　　4月7日晚，老板电器发布2015年年报。作为中国高端厨电领导者，老板电器的市场表现其实也成为了家电行业的风向标。报表透露，老板电器2015年营业收入45.43亿元，同比增长26.58%，其营业收入和净利润的增幅，都大幅超越国内家电行业的平均增长水平。相比于彩电、空调、冰箱等业绩放缓的上市公司，厨房电器类上市公司去年业绩增长明显更好。

　　与此同时，厨房社交作为一种舶来品概念开始流行，成为一种新风尚，可以跟朋友谈笑风生的同时又能方便快捷的烹饪美食，彻底改变主人厨房忙碌，客人无聊等待的状况。在本次发布会上，老板电器就以“重返自然”的主题，呼吁大家走进厨房，与家人、朋友来一场身心、情感交流。

　　“现在大家已经越来越把生活的重心放在厨房，老板电器以产品以及厨源文化体验馆等场所，让大家能够有更直接快速的方式体验客厅转移到厨房的一场改革。”冯铮说，某种程度上，老板电器在充当引领这种生活方式的角色。

　　智能厨电降低年轻人下厨门槛

　　现在年轻人不爱做饭，然后基本上不下厨房，老板电器的很多努力都是为了将这群人重新拉回到厨房，体验更自然的生活方式。比如，老板电器智能厨电其实是降低了年轻人下厨房的门槛。

　　“ROKI的定位很简单，我们就是让烹饪更简单，这个6个字是ROKI最精确的定位。”老板电器ROKI运营总监王剑春说，ROKI的用户定位便是那些不会做菜，或者没有时间做菜，但是又希望去做菜的人。“我们的产品，就是能帮助消费者很简单的去实现做菜，这是ROKI当时的初衷。”

　　“可能锅还是同样的锅，但是锅里放的菜或者放的调料等怎么能够和锅进行更好的整合。所以，实际上这是在形成一个厨房生态。”王宇翔说，未来的厨电企业不是纯粹的家电制造企业，而应该是厨房的生态企业。这一点，老板电器已走在了前方，它不是单独靠一个只能设备来解决问题，而是整合了众多厨房资源比如菜谱、调料、烹饪方法等，将它们糅合在一起成为了厨房生态，这件事充满了想象空间。

　　事实上，ROKI智能烹饪系统，通过对传统烹饪学习方式的颠覆，构建起智能烹饪生态圈。除了导航做饭菜，ROKI还与国内第三方美食同行们如豆果、味库、我有饭、下厨房、Yhouse等整合线上美食、菜谱类杂志及app资源等，共同构建的智能烹饪生态圈。

　　“趣”做饭ROKI让食物更营养健康

　　“其实年轻人会做饭，是一件很酷的事情。”冯铮说，可能有10年、20年前大家出去吃饭比较潮、比较酷，现在从社会潮流来说，做饭其实越来越时尚，在年轻人里反而是越来越时尚的一件事。

　　王剑春表示，现在85后、90后结婚的年龄都到了，城市白领有一群人特别乐意做菜，而智能化的机器来帮他们解决这个问题。老板电器先把菜谱全部做到云端了，用户开启我们的产品后可从云端直接下载菜谱。另一方面，系统会根据用户的烹饪习惯、规律，包括口味偏好，推荐一些菜给他们，此外还会结合用户的口味，所在的区域，然后结合当季的时令食材推荐相应的菜谱。ROKI的内置菜谱也是按照营养健康的标准来设定的，在食材的搭配上，力求搭配营养，火候的控制上，不破坏食物本身的营养，让吃饭变得更健康。

　　王剑春强调，老板电器一直讲这个产品它要保留烹饪的乐趣，只是把那些烹饪很复杂，又很难掌握的这些步骤让机器去做。“做菜是蛮有意思的一件事情，但是很多人为什么不爱做菜呢？”他说，因为做不好，他们不知道这个火候要怎么掌握，也不知道煮多少时间比较合适，你煮的时间短了可能没熟，煮的时间长了又老了，所以这个火候把控对中餐来说是很关键的，老板电器希望希望把那些很难，很复杂的事情交给机器来做，让那些有乐趣的事情就交给消费者自己来做。