厨电单品类红利见底，行业龙头集体奔赴厨居一体化，继集成化、套系化、智能化之后，下一个最重要的风口是什么？

　　行业增速最快的高端厨电品牌卡萨帝给出了答案。物联网时代的3.0智慧厨房开启“有脑”的智能化新风口，卡萨帝银河、星河、鉴赏家三大智慧厨房套系抢先上市，解决当下厨房普遍痛点，升级用户智慧体验的同时，创造出新的风口，推动厨电业进入新一轮的变革。

　　降低烹饪门槛，用户有何期待？

　　当代年轻人，面临的生活节奏较快，下厨房经验少、做饭技能不高等困扰；再加上油烟机吸不净油烟，噪音越来越大，燃气灶火候难操控，下厨房惨变“炸厨房”等。多方因素导致现在越来越多年轻人不爱下厨房，远离厨房。

　　卡萨帝3.0智慧厨房依托智家大脑，可实现主动学习，提供全流程主动服务。系统化，专业化，智能化和简单化的智慧厨房场景，让烹饪小白也能轻松拥有好厨艺，理想中的智慧厨房生活轻松拥有。

　　回溯中国厨电行业进化史，1.0阶段是厨房电气化革命，旨在改善烹饪环境；2.0阶段是厨房生活革命，智能化的厨电产品随处可见。时至当下，在5G、物联网、人工智能和云计算等加持之下，卡萨帝3.0智慧厨房对于传统厨电实现突破，降低烹饪门槛，都具有开创性意义。

　　正如埃隆·马斯克的思维武器“第一性原理”，只有从事物本质出发才能带来颠覆性创新。厨电的本质归根结底是赋能用户烹饪生活。

　　作为成套厨电的佼佼者，卡萨帝厨电打造的3.0智慧厨房，面向不同用户群的星河套系、鉴赏家套系，银河套系抢先上市，带来不同于传统厨电的智慧体验。

　　例如，蒸烤箱会根据用户食材定制AI菜谱；烟机在理解家庭的烹饪习惯后，会主动推荐合适的风量；灶具的五环匀火技术，让年轻人煮饺子不破皮，饼烙不糊糊；借助智慧菜谱，简单几步轻松复刻米其林星级烤牛排，掌握西式大餐做法。

　　在智家大脑加持下，3.0智慧厨房拥有类似于人的感知力、洞察力和理解力，整个烹饪过程可以一句话操控，一句话做饭，一句话洗碗，一句话处理垃圾等，完全改变了厨房的生活方式。

　　厨电业新十年，从参数更好向体验更好进化

　　站在行业视角，厨电品牌进入到新一轮产品开发周期。融合内容、技术与场景的差异化生活价值创新设计，成为新十年从“参数更好”向“体验更好”进化的新竞争力。

　　从技术角度看，物联网全屋智慧的革命性之一在于全场景。这意味着参与者必须要高屋建瓴，有能力打造一套强有力的大脑，建设多条相互独立又能密切合作的系统，最终以丰富的网器将用户需求一一满足，这些正是卡萨帝的过人之处。

　　智家大脑作为当前行业的核心引领技术，是行业内唯一一个专注于做智慧家庭领域的家庭大脑。今年4月海尔智家联合科大讯飞、微软、华为等头部企业，成立首个“全球家庭大脑联盟”共同推进AI技术、IoT技术在智慧家庭领域的应用和创新。

　　从生态角度看，打造这些大脑和系统，就需要有扎实的技术积累和丰富的实战经验。事实上，家电品牌自有生态很难撑起大多数家庭的智慧场景，单一设备搭配其他的生态，这种智慧模式，正是传统2.0厨房无法突破的掣肘所在。

　　作为国内唯一一家进入全球厨电第一阵营的企业，海尔系厨电规模超300亿，在全球拥有五大研发基地，12个制造中心，经营着卡萨帝、海尔、GEA、斐雪派克等六个厨电的品牌，在技术创新以及制造方面有着深厚的沉淀和积累，让智慧厨房解决方案快速走进每个家庭。

　　数据显示，2023年4月，卡萨帝厨电以32%的零售增幅，成为增速最快的厨电品牌，并驱动海尔厨电整体上升，前4个月份额持续增长，跃居行业Top3。

　　从用户角度看，3.0智慧厨房不同于基础互联互通，场景及方案联动性更好，服务更主动，更贴心，真正以对人的尊重为核心出发点，以解决烹饪为目的，把繁琐与负担交给科技，把温度与乐趣还给用户，构筑起一条贯穿烹饪链路的数字生活。

　　智慧厨房新时代，中国厨电迈出全球造步伐

　　事实上，从1.0阶段国外厨电主导话语权，到2.0阶段中国企业突飞猛进，由于智能技术与基础能力不强，产业生态不健全，高端未能深入人心，市场上有高达400多家企业和品牌，留在用户心智中的仍然是“厨房电器”狭窄垂直领域中的残酷内卷。

　　卡萨帝厨电率先在物联网赛道开启了万众归一的智慧厨房新时代，与分层割据的传统厨电时代之间划出了一条泾渭分明的分水岭，也将行业推向了更高维度的竞争。这在海尔智家新一轮全球化布局中已经得到了显现。

　　当地时间5月24日，海尔智家海外首个厨电工厂在位于巴基斯坦拉合尔市的海尔-鲁巴经济区内正式投产。首期设计产能20万台，烟机、灶具等主要产品除满足巴基斯坦市场需求外，还可辐射中东非等区域。标志着海尔智家在继洗涤、制冷、空调等产业的“全球造”后，厨电产业也迈出了“全球造”的步伐。

　　据口碑家电网了解，依托三位一体本土化战略和领先的技术，海尔巴基斯坦在当地成为知名度和市场份额双第一的品牌，整体份额已连续八年居市场TOP1。厨电工厂围绕当地用户生活痛点创新，产品加持自清洁、手势控制等智慧解决方案，成为带动当地技术升级，引领新生活方式的利器。

　　研究机构认为，未来十年是社会数字化、智能化转型的关键十年。作为海尔智家全球化布局的一个缩影，厨电的全球造步伐踩在了产业新周期到来的节点上。3.0智慧厨房将充分释放厨电产业的未来空间，也让世界看到中国厨电品牌在新时代的越级产品与技术解决方案。

　　世界正经历智能化洗礼，中国企业将引领空间智能化浪潮。正像是中国新能源汽车火遍全球，实现弯道超车，让世界重新审视中国汽车背后的科技含量。

　　在时代转向中，从烟熏火燎时代不断升级的中国式厨房，与创物联网智慧厨房新时代的风口相遇，是开端更是契机！如何传承星辰大海的烹饪文化，迭代东方家庭美好生活方式，完成世界引领品牌的梦想，卡萨帝3.0智慧厨房带来无限的可能。