父亲，一个伟大的人，也大多应该是个沉着稳重的人;对待家庭，父亲会以身作则，独立支撑起家庭的重任;对待妻子、孩子恩爱有加，每逢大事，父亲都会第一个站出来挑起重担。 但是随着时代的变化，一些年轻的老爸除了那份“老辣持重”以外，对于新鲜事物的追随一点也不比年轻人落后。对这些拥有一颗永不落伍追逐时尚心态的老爸们，我们姑且称之为“潮爸”。

　　这不，我们今天的自作面包实录就出自一位潮爸之手。女儿爱吃面包，但现在的食品安全问题着实不让人放心。想想外面出售的面包所添加的各种香精、色素，就让人担心不已。潮爸毅然挺身而出，要用面包机给女儿做出美味健康的面包。他能不能成功呢?我们一起来看看吧!

　　配料准备工作要做足

　　说干就干，潮爸开始了先期的配料准备。根据面包机随机赠送的面包制作食谱，加入相应的配料。这位潮爸决定做一个葡萄干牛奶面包，我们来看看他都准备了哪些配料吧。

　　面包食谱

　　倒入面包粉

　　首先，取出面包机的内筒，按照面包食谱的用量，将原料各自放入。原料分别有植物油、面包粉、发酵粉(酵母)、奶粉、食用水、砂糖、精盐等。如果你选用的鲜牛奶，就不用加水了。

　　第二杯面包粉

　　接着是酵母

　　放盐，你懂的

　　如果家中备有橄榄油的话，可以替代植物油，味道和营养价值会更高。

　　在奶源的选择上，这位潮爸没有使用奶粉而是选择了进口的全脂鲜奶，用鲜奶的好处是，在和面的时候比用奶粉加水更均匀，口感也更劲道。

　　将原料放入内筒后，配料部分的工作基本完成。将内筒放入面包机并固定好。剩下的葡萄干、花生等干果待发酵完后再一次性放入。

　　幸福在膨胀，面包制作中

　　在准备工作之后，就是面包机的操作过程了。选取相应的面包程序和烧色程度之后，接下来就是漫长的等待了。

　　今天的主角，能不能成功就全靠它了。

　　显示了本次制作过程为2小时53分钟

　　我们开始吧……

　　开始和面啦!

　　本次制作过程的发酵时间为30分钟

　　发酵完我们放入葡萄干，盖上盖，程序继续

　　经过漫长的等待(太阳已然落山了)，面包终于做好啦!潮爸十分期待自己的大作。

　　成品展示

　　经过一番等待之后，面包做好了，我们将它请出来看看做的成功不成功。

　　看着不错哦

　　还是很有卖相的吧，此次潮爸为爱女亲自制作的面包相当成功。自作面包的好处就是用料放心，吃着安心，看着满满的幸福在膨胀，你是不是也想亲自为家人做一个呢?明天就是周末了，您还犹豫什么呢……