工作再累再忙，每周都要煮咖啡喝。

这样才能说服自己不止有生存，还有生活。

①称重。

4杯咖啡的量，需要24克咖啡豆，每杯4克。

这是我们家祖传的天平…

咖啡豆特写。这是淘宝买的，号称蓝山咖啡…500克不到100元。

味道还不错哦。

②磨豆

这是手动磨豆机，螺母可以调节咖啡粉末的粗细，很好用。

而且模样超美。

开磨了！

这显然不是我的手…是本命年同学的…我在拍照嘛=3=。

男人大力一点比较好磨，不过女生也完全可以胜任的啦。

耶！磨好了一小抽屉。24克大概要1.5个抽屉的量。

萌抽屉特写。

放在咖啡机的过滤漏斗里…

漏斗双层滤网超细腻的。如果不够细，可以自己加过滤纸。

③煮咖啡

咖啡机终于粗现了！（美式滴漏咖啡机，淘宝上200元左右即可搞定）

现在往储水箱里加水。箱子上有刻度，大概1瓶纯净水就OK了。

注意要纯净水哦！否则咖啡机不好清理，咖啡口感也不够好。

插上电源，静静等候几分钟。

玻璃壶上也有刻度。

关上电源。咖啡煮好啦！

（不关闭电源，咖啡盘可以保温。如果拿下咖啡壶，一定要关上电源）

④调咖啡。

倒在杯子里。准备好糖和奶。

用这种是为了方便，其实普通白砂糖和牛奶也是可以的哦。

加上糖和奶。自己掌握比例。

终于大功告成！

（其实步骤很简单，贴图有点儿累）

（最后换杯子了是因为那个杯子忘记拍成品了…）

如此，一杯香喷喷的咖啡就做好啦！

成本低，味道香，健康没有反式脂肪酸…

还可以享受煮咖啡的乐趣，以及和家人朋友一起分享的温馨感受。

最后声明：

一直喝速溶咖啡的，显然不是什么咖啡的行家。

买不起几万块钱的意大利蒸汽咖啡机，也觉得用酒精灯的虹吸壶麻烦…

用的都是成本靠谱儿，使用方便的材料和机器。

请专业人士不要较真儿。